Рецепты
Все рецептыРисовая кутья с сухофруктами и медом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1403.5 | 5614 |
| Белки, г | 5.75 | 23 |
| Жиры, г | 0.3 | 1.2 |
| Энергия, ккал | 5626.5 | 22506 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 1 литр
- Мёд: 750 грамм
- Рис: 50 грамм
- Сахар: 750 грамм
- Соль: 1 грамм
- сухофрукты: 50 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Промыть рис, вода должна стать прозрачной.
Шаг 2. Вскипятить воду в кастрюле, подсолить.
Шаг 3. Выложить рис, варить до готовности.
Шаг 4. Готовый продукт промыть холодной водой, слить жидкость.
Шаг 5. Сухофрукты залить кипящей водой, оставить на пять минут.
Шаг 6. Воду слить, плоды порезать кусочками.
Шаг 7. Всыпать в рис.
Шаг 8. Приготовить сироп.
Шаг 9. Сахар и мед перемешать, развести водой.
Шаг 10. Перемешать все ингредиенты.
Шаг 11. Подать кутью в небольших тарелочках или пиалах.