Рецепты
Все рецептыШаверма с овощами, сыром и куриным мясом в лаваше
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 57.19 | 571.9 |
| Белки, г | 18.49 | 184.9 |
| Жиры, г | 85.03 | 850.3 |
| Энергия, ккал | 1104.29 | 11042.9 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста пекинская: 200 грамм
- Кетчуп: 200 грамм
- куриные бедра: 1 грамм
- лаваш тонкий: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- огурцы малосольные: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Сметана: 400 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 15 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Лук репчатый нарезаем соломкой.
Шаг 2. Помидоры нарезаем ломтиками.
Шаг 3. Пекинскую капусту нарезаем соломкой.
Шаг 4. Сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 5. Тонкий лаваш нарезаем на равные части.
Шаг 6. Куриное бедро нарезаем кубиком.
Шаг 7. Малосольные огурцы нарезаем полу кружочками.
Шаг 8. Соус: В глубокую тарелку, добавляем 2 ч.л кетчупа 4 ч.л сметаны, соль, перец по вкусу . 2 зуб.чеснока. Все перемешиваем и убираем в сторону, что бы соус настоялся.
Шаг 9. Далее: Куриное мясо обжариваем готовности до небольшой корочки. как только обжарили перекладываем на тарелку.
Шаг 10. На подготовленный лаваш, намазываем соусом, укладываем немного пекинской капусты, пару долек помидора, немного кур.мяса, лук репчтаый,, малосольные огурцы и сыр, И все это заворачиваем как шаверму.
Шаг 11. Далее, на гриле или сковородке обжариваем шаверму до небольшой корочки.