Рецепты
Все рецептыДомашние куриные сосиски в пищевой пленке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 167.57 | 502.71 |
| Белки, г | 0.71 | 2.13 |
| Жиры, г | 0.73 | 2.19 |
| Энергия, ккал | 679.23 | 2037.69 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кориандр молотый: 166.667 грамм
- куриное филе: 83.333 грамм
- Молоко: 0.02 литр
- мускатный орех молотый: 166.667 грамм
- паприка: 3.333 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сахар: 166.667 грамм
- Соль: 333.333 грамм
- сухари панировочные: 3.333 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Панировочные сухари залить молоком.
Шаг 2. Крупно нарезать курицу.
Шаг 3. В чашу для блендера сложить курицу, панировочные сухари, паприку, мускатный орех, кориандр, соль, черный перец, чеснок, сахар.
Шаг 4. Перемолоть до однородной массы.
Шаг 5. Фарш выложить на пищевую пленку, сформировать длинную, плотную сосиску.
Шаг 6. Свернуть пленку, перевязать нитками по краям.
Шаг 7. Придать сосиске округлую форму.
Шаг 8. Визуально разделить сосиску на 6 равных частей и перевязать каждую ниткой.
Шаг 9. Ленту из сосисок варить в кипящей воде 5-6 минут. Куриные сосиски готовы! Всем приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!.