Рецепты
Все рецептыКамбала в сметанном соусе с чесноком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.79 | 11.16 |
| Белки, г | 2.18 | 8.72 |
| Жиры, г | 15.01 | 60.04 |
| Энергия, ккал | 156.34 | 625.36 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 1 грамм
- розмарин: 1 грамм
- Сметана: 75 грамм
- Соль: 1 грамм
- филе камбалы: 250 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить на противень.
Шаг 2. Филе камбалы разрезать на кусочки небольшого размера.
Шаг 3. Очистить чеснок, пропустить через пресс.
Шаг 4. Приготовить смесь из сметаны, соли, специй, чеснока.
Шаг 5. Выложить камбалу противень с луком.
Шаг 6. Полить сметанным соусом, он почти полностью должен покрыть рыбу.
Шаг 7. Время приготовления – сорок минут, температура – 180 градусов.
Шаг 8. Блюдо украсить веточками свежей петрушки.