Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Стейки из телятины на сковороде и в духовке

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 403 806
Белки, г 20 40
Жиры, г 26 52
Энергия, ккал 1411.8 2823.6

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Корица молотая: 500 грамм
  • Масло оливковое: 20 миллилитр
  • прованские травы: 500 грамм
  • телятина: 200 грамм
  • уксус бальзамический: 100 миллилитр

Способ приготовления

Шаг 1. Оливковое масло, прованские травы, корицу и бальзамический уксус смешать. Телятину обмазать этим маринадом и оставить на 1 час.

Шаг 2. На сковороде гриль разогреваем оливковое масло. Обжариваем стейки на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.

Шаг 3. Выкладываем на противень фольгу и кладем на нее наши стейки. Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.