Рецепты
Все рецептыТёплый овощной салат с квашеной капустой и фасолью в казане
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.33 | 2.64 |
| Белки, г | 0.05 | 0.4 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.08 |
| Энергия, ккал | 1.52 | 12.16 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста квашеная: 125 грамм
- Картофель: 1 грамм
- лук: 1 грамм
- масло растительное: 18.75 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- перец красный жгучий: 62.5 грамм
- перец черный молотый: 62.5 грамм
- Свёкла: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- фасоль консервированная: 37.5 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Добавляем в казан 150 грамм растительного масла.
Шаг 2. Добавляем морковь и обжариваем 5 минут.
Шаг 3. Добавляем картофель и обжариваем 5 минут.
Шаг 4. Добавляем свеклу и обжариваем 5 минут.
Шаг 5. Добавляем квашеную капусту, фасоль, соль, черный молотый перец, красный острый и тушим всё вместе 10 минут.