Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Морковь по-корейски с кориандром и яблочным уксусом

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (10 порций)
Углеводы, г 210.4 2104
Белки, г 1.37 13.7
Жиры, г 0.11 1.1
Энергия, ккал 915.43 9154.3

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • кориандр молотый: 200 грамм
  • масло растительное: 10 миллилитр
  • Морковь: 100 грамм
  • перец черный молотый: 100 грамм
  • Сахар: 200 грамм
  • Соль: 100 грамм
  • Уксус яблочный: 400 миллилитр
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Натереть сочную морковку на специальной терке.

Шаг 2. Положить в глубокую миску, всыпать соль, кориандр, сахар, перец, раздавить чеснок, перемешать.

Шаг 3. Влить масло с уксусом, еще раз тщательно перемешать.

Шаг 4. Убрать морковь по-корейски с кориандром и яблочным уксусом на ночь в холодильник, и утром прекрасная закуска или гарнир к мясу будет готова.