Рецепты
Все рецептыГолландский блинчик Dutch Baby
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.85 | 7.4 |
| Белки, г | 1.25 | 5 |
| Жиры, г | 7.56 | 30.24 |
| Энергия, ккал | 80.42 | 321.68 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильный экстракт: 250 грамм
- Масло сливочное: 7.5 грамм
- Молоко: 0.038 литр
- мука: 27.5 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца куриные: 0.75 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для начала смешаем в блендере муку, молоко, яйца, соль и можно добавить ванильный экстракт.
Шаг 2. Далее взбиваем до однородной массы.
Шаг 3. Затем разогреваем сковородку и добавляем кусочек сливочного масла. Растапливаем масло так, чтобы оно было по всей сковородке.
Шаг 4. Затем на раскалённую сковородку заливаем готовую смесь и отправляем в уже разогретую духовку до 220°C на 18-20 минут. Лучше всего поставить на среднюю или нижнюю полку. В данном случае мы приготовили базовый рецепт, сюда также можно перед тем как отправить в духовку. Добавить ягоды или овощи. Подавать можно с ягодами или посыпать сахарной пудрой .