Рецепты
Все рецептыХрустящий сладкий хворост
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (30 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- масло растительное: 33.333 миллилитр
- мука: 9 грамм
- сахарная пудра: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца куриные: 0.1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В тарелке соединить яйца с сахарной пудрой, перемешать до однородности.
Шаг 2. В отдельной тарелке соединить муку и соль, перемешать, влить яичную смесь. Замесить тесто, добавить растительное масло, смазать им тесто.
Шаг 3. Раскатать тесто толщиной 2-3 миллиметра, разрезать на ромбики.
Шаг 4. Прорезать ромбик в середине и протянуть один конец в прорезь.
Шаг 5. В сотейнике раскалить растительное масло. Масло должно покрывать хворост либо до середины, либо полностью (т.е. во фритюре). Готовим хворост на сильном огне до золотистого цвета.
Шаг 6. По желанию готовый хворост посыпаем сахарной пудрой.