Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Творожно-сырные бублики-баранки с зеленью

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 1.22 7.32
Белки, г 5.17 31.02
Жиры, г 2.72 16.32
Энергия, ккал 49.95 299.7

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • лук зеленый: 2.5 грамм
  • мука: 8.333 грамм
  • Петрушка: 2.5 грамм
  • разрыхлитель: 83.333 грамм
  • Соль: 83.333 грамм
  • сыр: 16.667 грамм
  • Творог: 30 грамм
  • Укроп: 2.5 грамм
  • яйца куриные: 0.167 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Сыр натереть на мелкой терке, добавить творог, добавить белок 1 яйца, соль, разрыхлитель, мука – замесить тесто.

Шаг 2. Зелень (лук, укроп, петрушка) мелко нарезать, добавить к зелени желток 1 яйца.

Шаг 3. Противень застелить бумагой, присыпать мукой, сформировать баранки: руками раскатать кусочек теста в сосиску и соединить в кольцо. В середину баранки выложить смесь зелени.

Шаг 4. Баранки отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.