Рецепты
Все рецептыКлассический лимонный кекс в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 33.57 | 201.42 |
| Белки, г | 0.19 | 1.14 |
| Жиры, г | 30.94 | 185.64 |
| Энергия, ккал | 413.5 | 2481 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лимонный сок: 0.333 шт
- Масло сливочное: 37.5 грамм
- мука: 37.5 грамм
- Сахар: 33.333 грамм
- цедра лимона: 0.333 шт
- яйца куриные: 0.667 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Заранее достанем масло с холодильника , чтобы оно подтаяло.
Шаг 2. Масло в посуде взбиваем до побеления. После, туда добавим сахар, муку, слегка перемешаем, добавим яйца и хорошо все смешаем до однородной массы.
Шаг 3. Затем отправим в духовку уже разогретую до 170°C на 50-55 минут.
Шаг 4. Тем временем подготовим пропитку для кекса . В посуду с носиком добавим сахар и лимонный сок, хорошо размешаем, до растворения сахара , если нужно процедить через сито.
Шаг 5. Готовому кексу даем остыть немного, затем делаем дырочки в кексе. Заливаем пропитку и даем постоять, чтобы все хорошо пропиталась.