Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Форшмак из сельди с картофелем и укропом

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 13.39 53.56
Белки, г 1.68 6.72
Жиры, г 0.31 1.24
Энергия, ккал 62.88 251.52

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • зелень укропа: 7.5 грамм
  • Картофель: 75 грамм
  • Лук репчатый: 12.5 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • филе сельди: 37.5 грамм
  • яйца: 0.25 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Отварить до готовности картофельные клубни и яйцо.

Шаг 2. Мелко нарезать репчатый лук, обжарить на сковороде с растительным маслом.

Шаг 3. Нарезать зеленый укроп, добавить в обжарку.

Шаг 4. Измельчить при помощи блендера сельдь, картофель и отваренное яйцо.

Шаг 5. Добавить обжарку, перец, соль.

Шаг 6. Подать форшмак на большом блюде, украсить зеленью.