Рецепты
Все рецептыФоршмак из сельди с картофелем и укропом
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 13.39 | 53.56 |
| Белки, г | 1.68 | 6.72 |
| Жиры, г | 0.31 | 1.24 |
| Энергия, ккал | 62.88 | 251.52 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень укропа: 7.5 грамм
- Картофель: 75 грамм
- Лук репчатый: 12.5 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- филе сельди: 37.5 грамм
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить до готовности картофельные клубни и яйцо.
Шаг 2. Мелко нарезать репчатый лук, обжарить на сковороде с растительным маслом.
Шаг 3. Нарезать зеленый укроп, добавить в обжарку.
Шаг 4. Измельчить при помощи блендера сельдь, картофель и отваренное яйцо.
Шаг 5. Добавить обжарку, перец, соль.
Шаг 6. Подать форшмак на большом блюде, украсить зеленью.