Рецепты
Все рецептыПышные блины на сыворотке с манкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 12.48 | 49.92 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 49.88 | 199.52 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- манная крупа: 25 грамм
- масло растительное: 25 миллилитр
- мука: 62.5 грамм
- Сахар: 12.5 грамм
- сода гашеная: 1.25 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыворотка: 125 грамм
- яйца: 0.75 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Манную крупу залить прогретой сывороткой, оставить на полчаса или час.
Шаг 2. Взболтать сырые куриные яйца с сахарным песком и солью.
Шаг 3. Влить смесь в манку, перемешать.
Шаг 4. Всыпать муку, влить растительное масло.
Шаг 5. Пищевую соду погасить лимонным соком или уксусом, влить в тесто, размешать, масса должна постоять пятнадцать минут.
Шаг 6. Сковороду смазать маслом, раскалить. Влить тесто, обжаривать с двух сторон, до готовности.