Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Говядина Сигурени по-японски

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (3 порции)
Углеводы, г 743.63 2230.89
Белки, г 59.06 177.18
Жиры, г 165.67 497.01
Энергия, ккал 4571.43 13714.29

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • вино белое сухое: 16.667 миллилитр
  • Вода: 0.067 литр
  • говяжья вырезка: 133.333 грамм
  • корень имбиря: 5 грамм
  • Кунжут: 333.333 грамм
  • масло растительное: 333.333 миллилитр
  • Сахар: 666.667 грамм
  • соус соевый: 133.333 миллилитр
  • соус чили: 1.667 миллилитр
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. В сковороду налить масло и разогреть. Свежий имбирь очистить от кожицы и натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс. Обжариваем 2 минуты на среднем огне.

Шаг 2. В тарелке смешать воду, соевый соус, сахар, вино, соус чили – перемешать. Вылить в сковородку. Греем 5 минут на слабом огне.

Шаг 3. Говядину нарезать на кусочки и добавить в сковороду и тушим на медленном огне, пока не выкипит весь соус. Посыпаем кунжутом.