Рецепты
Все рецептыГовядина Сигурени по-японски
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 743.63 | 2230.89 |
| Белки, г | 59.06 | 177.18 |
| Жиры, г | 165.67 | 497.01 |
| Энергия, ккал | 4571.43 | 13714.29 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вино белое сухое: 16.667 миллилитр
- Вода: 0.067 литр
- говяжья вырезка: 133.333 грамм
- корень имбиря: 5 грамм
- Кунжут: 333.333 грамм
- масло растительное: 333.333 миллилитр
- Сахар: 666.667 грамм
- соус соевый: 133.333 миллилитр
- соус чили: 1.667 миллилитр
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. В сковороду налить масло и разогреть. Свежий имбирь очистить от кожицы и натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс. Обжариваем 2 минуты на среднем огне.
Шаг 2. В тарелке смешать воду, соевый соус, сахар, вино, соус чили – перемешать. Вылить в сковородку. Греем 5 минут на слабом огне.
Шаг 3. Говядину нарезать на кусочки и добавить в сковороду и тушим на медленном огне, пока не выкипит весь соус. Посыпаем кунжутом.