Рецепты
Все рецептыПеченочный торт с грибами и сыром «Филадельфия»
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.25 | 2 |
| Белки, г | 0.07 | 0.56 |
| Жиры, г | 0.87 | 6.96 |
| Энергия, ккал | 9.15 | 73.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- говяжья печень: 1 грамм
- грибы: 1 грамм
- куриная печень: 1 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- Майонез: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр филадельфия: 1 грамм
- хлеб: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Говяжью и куриную печень смешать в равных пропорциях. Можно использовать только куриную печень.
Шаг 2. Размолоть продукт в блендере или через мясорубку вместе с хлебным мякишем и луком.
Шаг 3. Вбить яйцо, посолить, поперчить.
Шаг 4. Фарш вымешать.
Шаг 5. Испечь коржи.
Шаг 6. Отдельно обжарить нарезанные грибы с луком, жидкость должна выпариться.
Шаг 7. Готовые коржи прослоить грибами и сыром «Филадельфия».
Шаг 8. Другой вариант: майонез со сметаной.
Шаг 9. Торт поставить в холодильник на несколько часов.