Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Скумбрия с лимоном на решетке на углях

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 1.5 3
Белки, г 0.55 1.1
Жиры, г 0.15 0.3
Энергия, ккал 17 34

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • базилик сушеный: 1 грамм
  • Лимон: 0.5 шт
  • перец острый красный: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • скумбрия свежемороженая: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Чистим и потрошим скумбрию.

Шаг 2. Делаем неглубокие надрезы на спинке скумбрии.

Шаг 3. Смешиваем соль, перец черный молотый, перец острый и сухой базилик.

Шаг 4. Натираем скумбрию специями.

Шаг 5. Поливаем соком лимона.

Шаг 6. Жарим на углях по 7 минут с каждой стороны.