Рецепты
Все рецептыСкумбрия с лимоном на решетке на углях
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.5 | 3 |
| Белки, г | 0.55 | 1.1 |
| Жиры, г | 0.15 | 0.3 |
| Энергия, ккал | 17 | 34 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик сушеный: 1 грамм
- Лимон: 0.5 шт
- перец острый красный: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- скумбрия свежемороженая: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Чистим и потрошим скумбрию.
Шаг 2. Делаем неглубокие надрезы на спинке скумбрии.
Шаг 3. Смешиваем соль, перец черный молотый, перец острый и сухой базилик.
Шаг 4. Натираем скумбрию специями.
Шаг 5. Поливаем соком лимона.
Шаг 6. Жарим на углях по 7 минут с каждой стороны.