Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Весенний салат из молодой капусты, огурца и зелени

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 2.22 4.44
Белки, г 1.46 2.92
Жиры, г 6.09 12.18
Энергия, ккал 70.8 141.6

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • капуста: 100 грамм
  • лук зеленый: 10 грамм
  • огурцы свежие: 75 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Петрушка: 10 грамм
  • Сметана: 30 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Укроп: 10 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Сначала приготовим все необходимые ингредиенты. Овощи помоем под проточной водой.

Шаг 2. Нарезаем огурцы.

Шаг 3. Шинкуем капусту.

Шаг 4. Рубим лук и петрушку, добавляем их к огурцам и капусте.

Шаг 5. Добавляем сметану, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Выкладываем салатик на тарелку и наслаждаемся нашим блюдом. Можно при желании украсить сверху укропом или зеленым луком.